Bugün sizlerle Annemin Kurabiyesi nasıl hazırlanır, Annemin Kurabiyesi yapılırken hangi malzemeler kullanılır ve tarifi ve yapılışı ile sizlerle birlikteyiz. Şimdiden afiyet olsun…
Annemin Kurabiyesi için Malzemeler:
1 adet yumurta, 1 çay bardağı yoğurt, 1 çay bardağı sıvıyağ, 1,5 çay bardağı pudra şekeri, 2,5 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu, 1 limon kabuğu rendesi
Annemin Kurabiyesi Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Limon kabuğu rendesi hariç tüm malzemeyi yoğurunuz. En son limon rendesini ilave edip tekrar yoğurunuz. Hamur yumuşak olmalıdır. Hamurdan ufak parçalar koparın elinizle yuvarladıktan sonra üzerine hafifçe bastırınız. Bunları yağlanmış tepsiye aralıklı olarak diziniz. Önceden ısıtılmış fırında 15-20 dk pişiriniz. Kurabiyeleri beyaz olarak fırından çıkartınız, soğuyuncaya kadar tepside kalsınlar. Soğuduktan sonra servis tabağına alırsınız.
