Meslek Bilgileri
Meslek Kodu : 8154.34
Meslek Adı : Apre Hazırlama İşçisi
Grup Bilgileri
M. Ana Grubu : Tesis Ve Makine Operatörleri Ve Montajcılar
M. Alt Ana Grubu : Sabit Tesis Ve Makine Operatörleri
M. Grubu : Tekstil, Kürk Ve Deri Ürünleri Makine Operatörleri
M. Birim Grubu : Ağartma, Boyama Ve Kumaş Temizleme Makineleri Operatörleri
Gereken Minimum Eğitim Düzeyi : İlköğretim
Meslek Detay Bilgileri
Meslek Tanımı Nedir?
Belirlenen reçetelere göre apre mahlülünü hazırlama ve gerekli ölçme ve kontrolleri yapma bilgi becerisine sahip nitelikli kişidir.
Görev ve İşlem Basamakları :
Apre Hazırlama İşçisi; işletmenin genel çalışma prensipleri doğrultusunda, araç, gereç ve ekipmanları etkin bir şekilde kullanarak, işçi sağlığı, iş güvenliği ve çevre koruma düzenlemelerine ve mesleğin verimlilik ve kalite gereklerine uygun olarak:
Çalışılacak mal için gerekli apre reçetelerini kartoteksten çıkarmak, yeni reçeteleri amirinden almak,
Apre mamulü hazırlayacağı ölçek, kap ve kazanlarını temizlemek,
Reçeteye göre miktarları tespit etmek, kimyevi maddeleri tartmak, eritmek, süzmek ve istenilen miktara tamamlamak suretiyle apre mahlülünü hazırlamak ve gerekli ölçme ve kontrolleri yapmak,
Seyyar tanklara, reçeteye göre apre mahlülü hazırlamak ve çalışılacak makinenin yanına götürmek,
Apre mutfağında mevcut kimyevi maddelerin korunması ve muhafazası için tedbirler almak,
Hazırlanan apre mahlülünün yetmemesi halinde tekrar hazırlamak,
Apre mahlülü hazırlama sırasında görülen aksaklıkları amirine bildirmek,
Apre mutfağındaki kazan, tank, karıştırıcı ve diğer donanım ile çalışma alanının temizlik ve düzenini sağlamak,
Meslek alanı ile ilgili gelişmeleri takip etmek, uygulamak, vb. görev ve işlemleri yerine getirir.
Apre Hazırlama İşçisi Meslek Kodu Nedir?
SGK her farklı meslek için ayrı meslek kodu uygulamaktadır. Örneğin: Usta Öğretici (oto Yedek Parça Satış Elemanlığı)mesleği için “2360.25” kod olarak kullanılır iken Plastik, Rekonstrüktif Ve Estetik Cerrahi Uzmanı mesleği için “2212.39” kod olarak kullanılmaktadır. Ülkemizde standart bir veri tabanı oluşturma ve SGK prim kayıplarının önüne geçilmesi gibi nedenlerle meslek kodu belirtme zorunluluğunu bulunmaktadır.
ISCO-08 Mesleklerin Uluslararası Standart Sınıflandırması göre;
Apre Hazırlama İşçisi Meslek Kodu “8154.34” olarak belirlenmiştir.
