Domatesli çorba için gerekli olan malzeme listesi:

2 adet küçük boy domates,

1 çorba kaşığı kırmızı mercimek,

150 gram semizotu,

1 adet küçük boy patates,

1 yemek kaşığı zeytinyağı,

1 adet küçük boy soğan,

1 adet küçük boy kabak,

Yarım adet küçük boy havuç.

Domatesli çorbanın yapılışı

Öncelikle 1 adet küçük boy soğanı küçük küçük doğrayın.

Soğanları doğradıktan sonra 2 adet küçük boy domatesin kabuklarını soyup küçük küçük doğrayın.

Sonra semizotunu güzelce yıkayıp suyunu süzün.

Suyunu süzdükten sonra doğrayın.

Mercimekleri yıkayıp suyunu süzün.

Ardından 1 adet küçük boy patatesin kabuklarını soyup güzelce yıkayın ve küçük küçük küpler şeklinde doğrayın.

Ardından yarım adet küçük boy havucu yıkayın ve patatesler gibi küçük küpler şeklinde doğrayın.

Sonra 1 adet küçük boy kabağı soyup yıkayın ve küp küp doğrayın.

Malzemeleri bu şekilde doğradıktan sonra çorbayı hazırlayacağınız tencereyi alın ve 1 yemek kaşığı zeytinyağını koyun.

Zeytinyağının ardından daha önceden küçük küçük doğranmış olan 1 adet küçük boy soğanı ilave edin ve kavurmaya başlayın.

Soğanlar pembeleşene kadar kavurun.

Soğanlar pembeleştikten sonra 2 adet küçük küçük doğranmış olan domatesi ilave edin.

Sonra yarım adet küp küp doğranmış olan havucu ilave edip kavurmaya devam edin.

Havucun ardından doğranmış olan 1 adet küçük boy kabağı ilave edin.

Kabağı ilave ettikten sonra 1 adet küp küp doğranmış olan patatesi ilave edin.

Patatesin ardından semizotunu ilave edin ve bu malzemeleri tencereye koyduktan sonra malzemelerin üzerini biraz geçecek şekilde su ilave edip pişmeye bırakın.

Bir süre piştikten sonra yıkanıp suyu süzülmüş olan mercimeği ilave edip tekrar pişmeye bırakın.

Piştikten sonra ocaktan alın ve blendırdan geçirin. Domatesli çorbanız hazır…