Meslek Bilgileri
Meslek Kodu : 5223.19
Meslek Adı : Ekmek Satış Elemanı
Grup Bilgileri
M. Ana Grubu : Hizmet Ve Satış Elemanları
M. Alt Ana Grubu : Satışlar İle İlgili Elemanları
M. Grubu : Mağaza, Dükkan Vb. Satış Elemanları
M. Birim Grubu : Mağaza, Dükkan Vb. Yerlerde Çalışan Satış Elemanları
Gereken Minimum Eğitim Düzeyi : İlköğretim
Meslek Detay Bilgileri
Meslek Tanımı Nedir?
Fırınlarda, ekmek büfelerinde ve diğer ekmek satışı yapılan yerlerde, ekmek satışı yapan kişidir.
Görev ve İşlem Basamakları :
Ekmek Satış Elemanı, işletmenin genel çalışma prensipleri doğrultusunda, araç, gereç ve ekipmanları etkin bir şekilde kullanarak, işçi sağlığı, iş güvenliği ve çevre koruma düzenlemelerine ve mesleğin verimlilik ve kalite gereklerine uygun olarak:
Satış yapılmak üzere gelen ekmek çeşitlerini teslim almak, raflara, tezgahlara yerleştirmek,
Ekmek çeşitlerinin üzerlerine özelliklerini ve fiyatlarını belirten etiketler koymak,
Müşterileri güler yüzle karşılayıp müşterinin istediği normal, kepekli, köy ekmeği, Trabzon ekmeği, tuzsuz ekmek, çavdar ekmeği, tost, sandviç, hamburger ekmeği gibi ekmek çeşitlerinde isteği miktarda paketleyerek müşteriye vermek,
Satışı yapılan ekmeklerin ücretini almak, fişini düzenleyerek vermek,
Müşterilerin memnuniyet ve şikayetlerini almak, yetkililere iletmek,
Bayatlamış ve satılamayacak durumda olan ekmekleri ayırmak satışını yapmamak,
Sorumlu olduğu bölümün temizlik ve düzenini sağlamak,
Ekmek stoklarını kontrol etmek, stoklar azaldığında temin edilmesini sağlamak,
Meslek alanı ile ilgili gelişmeleri takip etmek, uygulamak, vb. görev ve işlemleri yerine getirir.
Ekmek Satış Elemanı Meslek Kodu Nedir?
SGK her farklı meslek için ayrı meslek kodu uygulamaktadır. Örneğin: ARGE Şefi mesleği için “1223.02” kod olarak kullanılır iken Kendi Geçimine Yönelik Çiftlik Hayvanı Yetiştiricisi mesleği için “6320.01” kod olarak kullanılmaktadır. Ülkemizde standart bir veri tabanı oluşturma ve SGK prim kayıplarının önüne geçilmesi gibi nedenlerle meslek kodu belirtme zorunluluğunu bulunmaktadır.
ISCO-08 Mesleklerin Uluslararası Standart Sınıflandırması göre;
