Meslek Bilgileri
Meslek Kodu : 8160.35
Meslek Adı : Fıçı Bira Dolum Makinesi Operatörü
Grup Bilgileri
M. Ana Grubu : Tesis Ve Makine Operatörleri Ve Montajcılar
M. Alt Ana Grubu : Sabit Tesis Ve Makine Operatörleri
M. Grubu : Gıda Ve İlgili Ürünlerin Makine Operatörleri
M. Birim Grubu : Gıda Ve İlgili Ürünlerin Makine Operatörleri
Gereken Minimum Eğitim Düzeyi : İlköğretim
Meslek Detay Bilgileri
Meslek Tanımı Nedir?
Fıçı yıkama bölümü bandından gelen metal fıçıların içine otomatik makineyle bira dolumu ve etiketlemesi yapılması, dolu fıçıların bant üzerinden paletleme bölümüne gönderilmesi işlemlerini yapan kişidir.
Görev ve İşlem Basamakları :
Fıçı Bira Dolum Makinesi Operatörü, İşletmenin genel çalışma prensipleri doğrultusunda, araç, gereç ve ekipmanları etkin bir şekilde kullanarak, işçi sağlığı, iş güvenliği ve çevre koruma düzenlemelerine ve mesleğin verimlilik ve kalite gereklerine uygun olarak:
Dolum yapılacak fıçıların istasyonlarda son iç çeper temizliğini yapmak,
Dolum yapılacak fıçı içlerinin karbonla basınçlandırılmasını sağlamak,
Filtreleme bölümüne haber vererek sistem hattından bira gönderilmesini talep etmek,
Gelen biranın şok pastörizasyonunu yapmak,
Eşanjörlü sistemden çıkan tanımlı ısı değerindeki birayı tampon tankına almak,
Makinenin istasyonlarında fıçıların bira dolum işlemlerini gerçekleştirmek,
Kantar bandında fıçıların ağırlık kontrollerini yapmak, eksik dolanların ayrılmasını sağlamak,
Kapak kapama bölümünde fıçıların kafa kısmına elle bastırarak plastik kapakları kapatmak,
Etiket yazdırma ve yapıştırma makinesini kullanıma hazırlamak, işlemlerini kontrol etmek,
Dolum ve etiketleme işlemleri sonrası fıçıların son kontrollerini yapmak,
Sistemin hava, su, buhar vb. yardımcı tesis ihtiyaçlarını temin etmek,
Ürün değişiminde, makine ve bant ayarlarını değiştirmek,
Makine aparatları yıprandığında veya kırıldığında parça değişimi yapmak,
İşlemlere ait matbu form kayıtlarını tutmak,
Çalışma alanının temizlenmesini sağlamak,
Dolu fıçıları sevkıyat için paletleme bölümüne göndermek, vb. görev ve işlemleri yerine getirir.
Fıçı Bira Dolum Makinesi Operatörü Meslek Kodu Nedir?
SGK her farklı meslek için ayrı meslek kodu uygulamaktadır. Örneğin: Baklagil Yem Bitkileri Yetiştiricisi mesleği için “6111.32” kod olarak kullanılır iken Et Kesimcisi mesleği için “7511.05” kod olarak kullanılmaktadır. Ülkemizde standart bir veri tabanı oluşturma ve SGK prim kayıplarının önüne geçilmesi gibi nedenlerle meslek kodu belirtme zorunluluğunu bulunmaktadır.
ISCO-08 Mesleklerin Uluslararası Standart Sınıflandırması göre;
Fıçı Bira Dolum Makinesi Operatörü Meslek Kodu “8160.35” olarak belirlenmiştir.
