Bugün sizlerle Fırında Kılıç Balığı nasıl hazırlanır, Fırında Kılıç Balığı yapılırken hangi malzemeler kullanılır ve tarifi ve yapılışı ile sizlerle birlikteyiz. Şimdiden afiyet olsun…
Fırında Kılıç Balığı için Malzemeler:
1 kg kılıç balığı 4 adet domates 2 adet soğan 2 adet limon ½ demet maydanoz 1 bardak zeytinyağı tuz karabiber
Fırında Kılıç Balığı Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Balığı temizleyip parçalara ayırın, domates ve soğanları da halka şeklinde doğrayıp hazır edin. Sebzeleri baharat ve tuz ile harmanlayarak bir kısmını fırın kabına yerleştirin. Üzerine balıkları dizin, kalan harcı da en üste yayın. Zeytinyağını gezdirip, yuvarlak dilimlediğiniz limonları dizin. 180derecede kızarana kadar pişirin.
