Meslek Bilgileri
Meslek Kodu : 8160.37
Meslek Adı : Fırınlama İşçisi-Malt
Grup Bilgileri
M. Ana Grubu : Tesis Ve Makine Operatörleri Ve Montajcılar
M. Alt Ana Grubu : Sabit Tesis Ve Makine Operatörleri
M. Grubu : Gıda Ve İlgili Ürünlerin Makine Operatörleri
M. Birim Grubu : Gıda Ve İlgili Ürünlerin Makine Operatörleri
Gereken Minimum Eğitim Düzeyi : İlköğretim
Meslek Detay Bilgileri
Meslek Tanımı Nedir?
Malt ve imbikten çekilecek içki imaline hazırlık olmak üzere filizlenmiş hububatı kurutarak daha fazla büyümesine mani olan kişidir.
Görev ve İşlem Basamakları :
Fırınlama İşçisi (Malt) işletmenin genel çalışma prensipleri doğrultusunda, araç, gereç ve ekipmanları etkin bir şekilde kullanarak, işçi iş güvenliği ve çevre koruma düzenlemelerine ve mesleğin verimlilik ve kalite gereklerine uygun olarak:
Hububatın fırına doldurulmasını idare etmek,
Fırını ateşleyerek hararetini ve hava girişini gereğine göre ayarlamak,
Bir el çatalı veya mekanik bir kürekle hububatı ters yüz etmek, vb. görev ve işlemleri yerine getirir.
Fırınlama İşçisi-Malt Meslek Kodu Nedir?
SGK her farklı meslek için ayrı meslek kodu uygulamaktadır. Örneğin: Bankacılık Meslek Elemanı mesleği için “4211.09” kod olarak kullanılır iken Evaporatör Operatörü-Kimyasal İşlemler mesleği için “8131.22” kod olarak kullanılmaktadır. Ülkemizde standart bir veri tabanı oluşturma ve SGK prim kayıplarının önüne geçilmesi gibi nedenlerle meslek kodu belirtme zorunluluğunu bulunmaktadır.
ISCO-08 Mesleklerin Uluslararası Standart Sınıflandırması göre;
