Bugün sizlerle Kabak Çorbası nasıl hazırlanır, Kabak Çorbası yapılırken hangi malzemeler kullanılır ve tarifi ve yapılışı ile sizlerle birlikteyiz. Şimdiden afiyet olsun…
Kabak Çorbası
Kabak Çorbası için Malzemeler:
4 adet kabak, 2 bardak süt, 1 lt et suyu, 5 kaşık sıvıyağ, 1 adet yumurta, 1 bardak yoğurt, 1demet dereotu, tuz-karabiber
Kabak Çorbası Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Et suyunu hazırlayın. Kabakları yıkayın küp küp doğrayın, yağda kavurun. Süt ve et suyunu ekleyin. Baharatını ekleyin kaynasın. Yumurta, yoğurt, dereotunu karıştırarak çırpın. Bu karışımı kaynayan çorbaya ilave edin. Servise hazırdır
