Meslek Bilgileri
Meslek Kodu : 8160.28
Meslek Adı : Kahve Ve Kakao Hazırlayıcısı (Barista)
Grup Bilgileri
M. Ana Grubu : Tesis Ve Makine Operatörleri Ve Montajcılar
M. Alt Ana Grubu : Sabit Tesis Ve Makine Operatörleri
M. Grubu : Gıda Ve İlgili Ürünlerin Makine Operatörleri
M. Birim Grubu : Gıda Ve İlgili Ürünlerin Makine Operatörleri
Gereken Minimum Eğitim Düzeyi : İlköğretim
Meslek Detay Bilgileri
Meslek Tanımı Nedir?
Kahve ve kakaoyu öğüterek kakao, kahve ve vb. çeşitli sıcak ve soğuk içecekleri hazırlayan ve sunan kişidir.
Görev ve İşlem Basamakları :
Diğer, Çay, Kahve ve Kakao Hazırlayıcıları işletmenin genel çalışma prensipleri doğrultusunda, araç, gereç ve ekipmanları etkin bir şekilde kullanarak, işçi iş güvenliği ve çevre koruma düzenlemelerine ve mesleğin verimlilik ve kalite gereklerine uygun olarak:
Kakaonun dış kabuğunu kırmak,
Kahve ve kakaoyu öğütmek, vb. görev ve işlemleri yerine getirir.
Kahve Ve Kakao Hazırlayıcısı (Barista) Meslek Kodu Nedir?
SGK her farklı meslek için ayrı meslek kodu uygulamaktadır. Örneğin: Nesne Tabanlı Programlamacı mesleği için “7422.16” kod olarak kullanılır iken Duvar Süsleme Sanatları Teknikeri mesleği için “3432.06” kod olarak kullanılmaktadır. Ülkemizde standart bir veri tabanı oluşturma ve SGK prim kayıplarının önüne geçilmesi gibi nedenlerle meslek kodu belirtme zorunluluğunu bulunmaktadır.
ISCO-08 Mesleklerin Uluslararası Standart Sınıflandırması göre;
