Meslek Bilgileri
Meslek Kodu : 7514.12
Meslek Adı : Köme İmalat Elemanı
Grup Bilgileri
M. Ana Grubu : Tesis Ve Makine Operatörleri Ve Montajcılar
M. Alt Ana Grubu : Sabit Tesis Ve Makine Operatörleri
M. Grubu : Gıda Ve İlgili Ürünlerin Makine Operatörleri
M. Birim Grubu : Meyve Ve Sebze İşleyiciler
Gereken Minimum Eğitim Düzeyi : İlköğretim
Meslek Detay Bilgileri
Meslek Tanımı Nedir?
Hijyenik koşullarda ön hazırlık yapabilen, gıda mevzuatına uygun köme üretimini gerçekleştirme, ambalajlama ve depolama bilgi ve becerisine sahip kişidir.
Görev ve İşlem Basamakları :
Pestil İmalat Elemanı, işletmenin genel çalışma prensipleri doğrultusunda, araç, gereç ve ekipmanları etkin bir şekilde kullanarak, işçi sağlığı, iş güvenliği ve çevre koruma düzenlemelerine ve mesleğin verimlilik ve kalite gereklerine uygun olarak:
Kişisel hijyeni sağlamak,
İşletme temizlik ve dezenfeksiyon programlarını uygulamak,
Gıdaların üretiminde hijyeni sağlamak,
Sebze ve meyveleri işletmeye almak,
Sebze ve meyveleri üretime hazırlamak,
Köme yapmak,
Ürünü ambalaj yapmak, vb. görev ve işlemleri yerine getirir.
Köme İmalat Elemanı Meslek Kodu Nedir?
SGK her farklı meslek için ayrı meslek kodu uygulamaktadır. Örneğin: İş Sağlığı ve Güvenliği Kontrolörü mesleği için “3257.02” kod olarak kullanılır iken Kontrol Öğretmeni (Kontrol Sistemleri Ve Otomasyon) mesleği için “2320.43” kod olarak kullanılmaktadır. Ülkemizde standart bir veri tabanı oluşturma ve SGK prim kayıplarının önüne geçilmesi gibi nedenlerle meslek kodu belirtme zorunluluğunu bulunmaktadır.
ISCO-08 Mesleklerin Uluslararası Standart Sınıflandırması göre;
