Meslek Bilgileri
Meslek Kodu : 3142.17
Meslek Adı : Mantar Teknikeri
Grup Bilgileri
M. Ana Grubu : Teknisyenler, Teknikerler Ve Yardımcı Profesyonel Meslek Mensupları
M. Alt Ana Grubu : Bilim Ve Mühendislik İle İlgili Yardımcı Profesyonel Meslek Mensupları
M. Grubu : Yaşam Bilimleri Teknisyenleri Ve İlgili Yardımcı Profesyonel Meslek Mensupları
M. Birim Grubu : Tarım Teknisyenleri
Gereken Minimum Eğitim Düzeyi : Önlisans
Meslek Detay Bilgileri
Meslek Tanımı Nedir?
Mantar üretimi, saklanması, denetimi ve pazarlamasında çalışan kişidir.
Görev ve İşlem Basamakları :
Mantar Teknikeri; işletmenin genel çalışma prensipleri doğrultusunda, araç, gereç ve ekipmanları etkin bir şekilde kullanarak, işçi sağlığı, iş güvenliği ve çevre koruma düzenlemelerine ve mesleğin verimlilik ve kalite gereklerine uygun olarak:
Ziraat mühendisleri tarafından hazırlanan üretim planına uygun olarak gerekli hazırlıkları yapmak,
Mantar üretiminde kullanılacak olan kompost hazırlama (sap, saman ve gübre karıştırılarak yığının oluşturulması, ıslatılması ve aktarılması) işlerini yapmak,
Üretim odalarında sıcaklık, nem ve havalandırma işlerini kontrol etmek, uygun olmaması halinde müdahalelerde bulunmak,
Mantarın üretimini çeşitli aşamalarında denetlemek,
Üretim sırasında karşılaşılan hastalık ve zararlılara karşı gerekli mücadele ve bakımın yapılmasını sağlamak,f) Üretim sırasında kompost yüzeyine örtü toprağının serimi tırmıklama, sulama ve hasat işlerini yapmak veya yaptırmak,
Hasat edilen mantarın paketlenmesi işlerine yardımcı olmak,
Mantarın pazarlanması için gerekli araştırma çalışmaları yapmak,
Mantar konservesi yapımında gerektiğinde görev almak,vb. görev ve işlemleri yerine getirir.
Mantar Teknikeri Meslek Kodu Nedir?
SGK her farklı meslek için ayrı meslek kodu uygulamaktadır. Örneğin: İskele Kurucusu-İnşaat (Metal Veya Ahşap) mesleği için “7119.02” kod olarak kullanılır iken Beton Baca Üretim Makinası Operatörü mesleği için “8114.35” kod olarak kullanılmaktadır. Ülkemizde standart bir veri tabanı oluşturma ve SGK prim kayıplarının önüne geçilmesi gibi nedenlerle meslek kodu belirtme zorunluluğunu bulunmaktadır.
ISCO-08 Mesleklerin Uluslararası Standart Sınıflandırması göre;
