Bugün sizlerle Peynirli Çorba nasıl hazırlanır, Peynirli Çorba yapılırken hangi malzemeler kullanılır ve tarifi ve yapılışı ile sizlerle birlikteyiz. Şimdiden afiyet olsun…
Peynirli Çorba için Malzemeler:
2 kaşık tereyağı 100 gr gravyer peyniri 2 adet soğan 2 adet patates 2 adet yumurta 3 kaşık krema 5 bardak et suyu tuz
Peynirli Çorba Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Patates ve soğanı doğrayıp hazır edin. Tencerede yağı kızdırıp soğanı kavurun, patatesleri de üzerine ekleyip 5 dk daha kavurun. Ardından et suyunu ilave edip kaynamaya bırakın; patatesler ezilene kadar haşlansın. Ardından makineden geçirerek püre edin. Ayrı bir kapta krema ile yumurta aklarını çırpın makineden geçirdiğiniz çorbaya ekleyin. Baharatını ve peynirini de ekleyip servise sunun.
