Bugün sizlerle Pirinçli barbunya çorbası nasıl hazırlanır, Pirinçli barbunya çorbası yapılırken hangi malzemeler kullanılır ve tarifi ve yapılışı ile sizlerle birlikteyiz. Şimdiden afiyet olsun…
Pirinçli barbunya çorbası için Malzemeler:
1 su bardağı Amerikan Pirinci 200 gr sosis 1 küçük soğan 1 adet yeşil biber 2 baş dövülmüş sarmısak 2 yemek kaşığı soya yağı 1 su bardağı tavuk veya et suyu 1 kase haşlanmış barbunya 1 yemek kaşığı pul biber Yeterince tuz
Pirinçli barbunya çorbası Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Bir tencerenin içine yağı koyun. Sosisi, yeşil biberi, soğanı ince ince doğrayıp tencereye ilave edin. Sarmısağı, tuzu ve karabiberi ekleyip karıştırın. Domates suyunu, barbunyayı, pirinci de ekleyin. Biraz karıştırdıktan sonra pirinçler pişene kadar kaynatın. Üzerine ince dilimlenmiş sosis serpiştirip servis yapabilirsiniz.
