Bugün sizlerle Pirinçli lahana çorbası nasıl hazırlanır, Pirinçli lahana çorbası yapılırken hangi malzemeler kullanılır ve tarifi ve yapılışı ile sizlerle birlikteyiz. Şimdiden afiyet olsun…
Pirinçli lahana çorbası
Pirinçli lahana çorbası için Malzemeler:
Lahana 2 kg Amerikan pirinci 200 gr Soya yağı 20 ml Soğan 150 gr Havuç 150 gr Krema 4 çorba kaşığı Kaşar peyniri rendesi 4 çorba kaşığı Tuz Karanfil 4 adet SERVİS BAŞINA BESİN DEĞERİ : Protein 5 gr Yağ 6 gr Karbonhidrat 30 gr = 799 Kj 191 kcal
Pirinçli lahana çorbası Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Lahanayı yapraklarını ayırarak yıkayın. Zar şeklinde doğrayın. Soğanı yağda kavurun, sonra havucu tavla zarı şeklinde doğrayıp kavurun. Lahanaları ilave edip su koyduktan sonra, karanfili ekleyip 45 dakika pişirin. Son 15 dakika pirinci ilave edin. Çorbayı ateşten alıp kaşar rendesi dökün. Kırmızı biber serpip servis yapın.
