Mesleğin Bilgileri
Meslek Kodu : 8161.23
Meslek Adı : Sucuk Dolum Makinesi Operatörü(Klipsleme)
Grup Bilgileri
M. Ana Grubu : Tesis Ve Makine Operatörleri Ve Montajcılar
M. Alt Ana Grubu : Sabit Tesis Ve Makine Operatörleri
M. Grubu : Gıda Ve İlgili Ürünlerin Makine Operatörleri
M. Birim Grubu : Gıda Ve İlgili Ürünlerin Makine Operatörleri 1
Gereken Minimum Eğitim Düzeyi : İlköğretim
Meslek Detay Bilgileri
Meslek Tanımı Nedir?
Hazırlanan sucuk içi karışımını uygun ebatta suni bağırsaklara doldurup klipsleme makinesi ile bağırsak uçlarını kapatan kişidir.
Görev ve İşlem Basamakları :
Sucuk Dolum Makinesi Operatörü(Klipsleme);İşletmenin genel çalışma prensipleri doğrultusunda, araç, gereç ve ekipmanları etkin bir şekilde kullanarak, işçi sağlığı, iş güvenliği ve çevre koruma düzenlemelerine ve mesleğin verimlilik ve kalite gereklerine uygun olarak:
a) Hazırlanan sucuk içi hamurunu otomatik dolum makinesinin haznesine aktarmak.
b) İstenilen ebatta suni bağırsaklara doldurup klipsleme makinesi ile bağırsak uçlarını kapatmak.
c) Fırınlama ünitesine gönderilmek üzere sevk araçlarına yüklemek,
d) Dolum makinesi ve klipsleme makinesinin günlük temizlik ve bakımını yapmak. vb. görev ve işlemleri yerine getirir.
Sucuk Dolum Makinesi Operatörü Klipsleme) Meslek Kodu Nedir?
SGK her farklı meslek için ayrı meslek kodu uygulamaktadır. Örneğin: Kimya Mühendisi (Malzeme Depozit)mesleği için “2145.06” kod olarak kullanılır iken Veri Tabanı Programcı Teknisyeni mesleği için “3512.05” kod olarak kullanılmaktadır. Ülkemizde standart bir veri tabanı oluşturma ve SGK prim kayıplarının önüne geçilmesi gibi nedenlerle meslek kodu belirtme zorunluluğunu bulunmaktadır.
ISCO-08 Mesleklerin Uluslararası Standart Sınıflandırması göre;
Sucuk Dolum Makinesi Operatörü (Klipsleme) Meslek Kodu “8161.23” olarak belirlenmiştir.
Sucuk Dolum Makinesi Operatörü (Klipsleme) İş İlanlarına ulaşmak için tıklayınız.
