Bugün sizlerle Tuzlu simit kurabiye nasıl hazırlanır, Tuzlu simit kurabiye yapılırken hangi malzemeler kullanılır ve tarifi ve yapılışı ile sizlerle birlikteyiz. Şimdiden afiyet olsun…
Tuzlu simit kurabiye için Malzemeler:
200 gr margarin (oda ısısında) 1 çay bardağı sıvı yağ 1/2 çay bardağı ılık su 1 tatlı kaşığı mahlep 1 yumurta( sarısı içine beyazı üstüne) 1 paket kabartma tozu 5 yemek kaşığı sirke Aldığı kadar un Üzeri için: Yumurta beyazı 3 yemek kaşığı pekmez Susam
tuzlu simit kurabiye Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Hamur malzemelerini bir kaba koyup karıştırın. Azar azar un ekleyip yumuşak bir hamur elde edin. Hamuru ikiye ayırıp ilk parçayı merdane yardımıyla 1 cm kalınlığında açın. çay bardağı ile yuvarlaklar çıkarıp ortalarını parmağınız ile delin. Simit şeklini oluşturun. Yumurta beyazı ile pekmezi çırpın. Hazırladığınız simitleri önce pekmezli karışıma sonra susama bulayın. Tepsiye dizin. 175 derece fırında altları kızarana kadar pişirin.
