Akdeniz Üniversitesi'ndeki görevinden ihraç edilen Yrd. Doç. Bülent Şık'a 'Türkiye'yi kanser eden ürünleri devlet gizledi, biz açıklıyoruz! İşte zehir listesi' başlıklı yazı dizisi nedeniyle soruşturma açıldı. Soruşturmanın gerekçesi de 'sırların açıklanması' oldu.Bülent Şık 2016 yılında KHK ile görevinden ihraç edilmişti.
Sağlık Bakanlığı'nın şikayeti üzerine başlatılan soruşturmaya gerekçe olarak 'göreve ilişkin sırrın açıklanması', 'yasaklanan bilgileri temin', 'yasaklanan bilgileri açıklama' ve 'takdir olunacak diğer suçlar' gösterildi.
Şık'ın yazı dizisinde Sağlık Bakanlığı'nın, 2011-2016 yılları arasında kanserden ölümlerin dünya ortalamasının üstünde olduğu Antalya, Ergene ve Dilovası’nda yaptığı araştırma 'Sağlık Bakanlığı'nın halktan gizlediği araştırma' olarak tanımlanıyordu. Araştırmadan referans alarak hazırlanan yazı dizisinde insan sağlığını tehdit eden pestisitin taze fasulye, biber, hıyar, marul, maydanoz, çilek, erik ve elmada maksimum kalıntı limitlerini aştığı kaydediliyordu.
'KAMU SAĞLIĞINI İLGİLENDİREN KONULARDA SIR YA DA YASAK OLMAZ'
Şık, hakkında başlatılan soruşturmaya ilişkin kişisel Twitter hesabından şu ifadeleri kullandı:
"Bir akademisyenin asli sorumluluğu devlete ya da kurumlara değil halka karşıdır. Bu sorumluluk içinde olduğumuz şartlarda ne kadar aşındırılmış ve baskı altına alınmış olsa da hatırlamamız gereken gerçek şudur: Kamu sağlığını ilgilendiren konularda sır ya da yasak olamaz."
BÜLENT ŞIK KİMDİR; ASLEN NERELİDİR, KAÇ YAŞINDADIR?
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı bünyesinde faaliyet gösteren çeşitli laboratuvarlarda çalıştı. 2009 Yılında öğretim üyesi olarak Akdeniz Üniversitesine geçti. Üniversitede Gıda Güvenliği ve Tarımsal Araştırmalar Merkezi’nin kurulumu ve faaliyete geçmesi çalışmalarını yürüttü. 2010-2015 yılları arasında aynı merkezde Teknik Müdür Yardımcılığı yaptı. Gıdalarda ve sularda katkı maddelerinin ve çeşitli toksik kimyasal maddelerin kalıntılarının belirlenmesi üzerine çalışmalar yaptı. Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümünde öğretim üyeliği yaparken 22 Kasım 2016’da çıkarılan 677 sayılı Kanun Hükmünde Kararname (KHK) ile kamu görevinden çıkarıldı.
