İstanbul Fırıncılar Odası Başkanı Erdoğan Çetin, elektrik, su, doğal gaz, akaryakıt ve işçilik gibi üretim maliyetini etkileyen zamların ekmek fiyatına yansımadığını ifade etmişti. Çetin, fırıncı esnafının ekmeğin fiyatına şubat ayında zam yapılması konusunda talebi olduğunu söylemiş, "Net bir tarih vermem çok doğru olmaz. Çünkü bu ayın resmi tarifesi çıktı. Onun için 'şu gün, şu zaman' desem çok doğru olmaz. Fiyat artışının ocak içerisinde olmayacağı kesin. Şubat ayı içerisinde oturacağız, bakacağız. Bizim de tabii ki giderlerimiz var" diye konuşmuştu.
ZAM GELECEK Mİ?
Söz konusu açıklamalar sonra ekmeğin fiyatına zam geleceği konuşulmaya başlarken en net açıklama Türkiye Fırıncılar Odası Başkanı Halil İbrahim Balcı'dan geldi. Balcı, "Aralık ayında yaptığımız toplantıda ocak ve şubatta zammın gündemde olmadığını söylemiştik. Bugün de gündemimizde bir fiyat artışı söz konusu değil" ifadelerini kullandı.
EKMEĞİN FİYATI
Ekmeğin ülke genelinde azami kilogram fiyatının 25 lira olduğunu anımsatan Balcı, "Gram ve fiyat olarak değişiklik arz edebiliyor. 200 gram ekmek 5 liradan satılabiliyor. Bunun altında satanlar var ama en yüksek fiyat kilogramı 25 lira. Kasım ayından bu yana uygulanan fiyat uygulanıyor" açıklamasında bulundu.
"BU FİYAT OCAK VE ŞUBATTA DEVAM EDECEK"
Ekmek fiyatlarının olduğu gibi devam edeceğini belirten Balcı şöyle konuştu:
"Bu fiyat ocak ve şubatta devam edecek. Şubat ayında görüşülecek herhangi bir konu yok. Ben konuyu oda başkanımızla da görüştüm. Ekmek fiyatında artış gündemimizde olan bir şey değil."
"EKMEĞİN FİYAT ARTIŞINA YÖNELİK ÇALIŞMAMIZ BELLİ DEĞİL"
Yanlış anlaşılma olduğunu ve bir görüşmenin yapılmayacağının bilgisini veren Balcı, "Şu anda ekmeğin fiyat artışına yönelik bir çalışmamız ve görüşülecek bir ay ve gün belli değil. Giderlerimizi yakından takip ediyoruz" dedi.
