Gelinim Mutfakta Pita ekmekte mantar kokoreç tarifi | Pita ekmekte mantar kokoreç nasıl yapılır? Malzemeleri nelerdir?

Pita ekmekte mantar kokoreç tarifi gün içerisinde sıklıkla araştırılmakta. Bizler de haberimizde Pita ekmekte mantar kokoreç nasıl yapılır? Malzemeleri nelerdir? sorularının yanıtlarına yer verdik. İşte Gelinim Mutfakta'da yapılan Pita ekmekte mantar kokoreç tarifi ...

Gelinim Mutfakta Pita ekmekte mantar kokoreç tarifi | Pita ekmekte mantar kokoreç nasıl yapılır? Malzemeleri nelerdir?

Birbirinden lezzetli tariflerin verildiği Gelinim Mutfakta'da bu kez Pita ekmekte mantar kokoreç hakkında bilgiler yer aldı. Yarışmacılar bugün Pita ekmekte mantar kokoreç yaptı. Peki Pita ekmekte mantar kokoreç nasıl yapılır? Malzemeleri nelerdir?

PİTA EKMEKTE MANTAR KOKOREÇ MALZEMELERİ

1 su bardağı ılık süt

Yarım su bardağı yoğurt

1 su bardağı ılık su

1 paket instant maya veya yarım paket yaş maya

1 tatlı kaşığı toz şeker

1, 5 tatlı kaşığı tuz

4-5 su bardağı un

Kokoreç için malzemeler şöyle;

300 gram kuzu kokoreç

2-3 yemek kaşığı yağ

1 adet sivri biber

1 adet domates

Tuz, bolca top kekik ve pul biber

Gelinim Mutfakta Pita ekmekte mantar kokoreç tarifi | Pita ekmekte mantar kokoreç nasıl yapılır? Malzemeleri nelerdir?

PİTA EKMEKTE MANTAR KOKOREÇ NASIL YAPILIR?

Öncelikle Ilık su, süt, şeker ve mayayı tel çırpıcı yardımıyla maya tamamen eriyene dek karıştırıp yoğurt ve kontrollü olarak unu, tuzu ekliyoruz.

Ardından hafif ele yapışan bir hamur yoğurun ve 30 dk mayalandırdıktan sonra unlanmış tezgahta yeniden yoğurup havasını alıyoruz. Sonrasında orta büyüklükte bezeler yapıyoruz.

Bir sonraki aşamada bezeleri 10 dakika kadar mayalandırıp hafif unlayarak çok ince olmayacak şekilde merdaneyle açıyoruz.

Ardından önceden ısıttığının fırının en yüksek derecesinde fanlı ayarda 15 dakika kadar pişiriyoruz.

300 gram kuzu kokoreçi kendi yağında orta sıcaklıkta ısınmış döküm tavada her yüzü 6-7 dakika pişecek şekilde pişirip kenara alıyoruz.

Satırla doğruyoruz ve aynı tavaya çok az yağ ilave edip ince ince doğranmış 1 adet biber ve domatesi tavada çevirerek pişiriyoruz.

Son olarak kıydığımız kokoreçleri de tavaya alıp bolca kekik, pul biber ve damak tadınıza göre tuz ekleyerek servise hazır hale getiriyoruz. Afiyet Olsun. 

0
0
0
0
0
0
0
👍
👎
😍
😥
😱
😂
😡
Son Haberler
Eski HDP milletvekili Altan Tan'dan bomba açıklamalar! DEM Parti içindeki PKK destekçileri İmamoğlu'na oy verecek
Eski HDP milletvekili Altan Tan'dan bomba açıklamalar! DEM Parti içindeki PKK destekçileri İmamoğlu'na oy verecek
“Ben Hz. Meryem” videosu sosyal medyada infial yaratmıştı: Videonun muhatabı açıklama yaptı!
“Ben Hz. Meryem” videosu sosyal medyada infial yaratmıştı: Videonun muhatabı açıklama yaptı!
Seçim sonrası doğalgaz ve elektrik fiyatlarına zam gelecek mi? Bakan Bayraktar açıkladı…
Seçim sonrası doğalgaz ve elektrik fiyatlarına zam gelecek mi? Bakan Bayraktar açıkladı…
FTX iflasının sorumlu olan CEO Sam Bankman Fried için 25 yıllık ceza onandı…
FTX iflasının sorumlu olan CEO Sam Bankman Fried için 25 yıllık ceza onandı…
Çok Okunanlar
28 Mart 2024 Perşembe günlük Burç Yorumları |Bugün burç yorumları nasıl?.
28 Mart 2024 Perşembe günlük Burç Yorumları |Bugün burç yorumları nasıl?.
PENDEF'in memleketleri buluşturan geleneksel iftar programına yoğun katılım
PENDEF'in memleketleri buluşturan geleneksel iftar programına yoğun katılım
Cumhurbaşkanı Erdoğan, Bursa'daki konuşmasında emeklilere müjde verdi!
Cumhurbaşkanı Erdoğan, Bursa'daki konuşmasında emeklilere müjde verdi!
İsmail ağa cemaati resmi siteden duyurdu! (Cübbeli Ahmet hoca} Ahmet Mahmut Ünlü'nün cemaatle ilişkği kesildi
İsmail ağa cemaati resmi siteden duyurdu! (Cübbeli Ahmet hoca} Ahmet Mahmut Ünlü'nün cemaatle ilişkği kesildi
Yorumlananlar
Bedavadan biraz daha pahalı uçak bileti! Ajet uçak bileti kampanyası
Bedavadan biraz daha pahalı uçak bileti! Ajet uçak bileti kampanyası
Cumhurbaşkanı meydanlardan seslendi: “Emeklilerin yanındayım”
Cumhurbaşkanı meydanlardan seslendi: “Emeklilerin yanındayım”
Emekli 25 martta bayram yapacak! O banka promosyonu iki katına çıkardı
Emekli 25 martta bayram yapacak! O banka promosyonu iki katına çıkardı
Sağlıkta yeni dönem başlıyor! Fahrettin Koca açıkladı
Sağlıkta yeni dönem başlıyor! Fahrettin Koca açıkladı