Gıda sektöründe istenen belgeler arasında hijyen belgesi yer alır. Kişinin belirlenen kurumlarda gördüğü eğitimden sonra alınan hijyen belgesinin ne işe yaradığını ve nasıl alınacağını bilmek isteyenler bu konuda internet arama motorlarında araştırılmalarda bulunuyor. Peki 2013 yılında, Resmi Gazete'de yayımlanan kararname ile yürürlüğe giren Hijyen belgesi nedir, ne işe yarar? Hijyen belgesi nereden, nasıl alınır? İşte detaylar...
HİJYEN BELGESİ NEDİR, NE İŞE YARAR ALINIR?
Başta gıda işletmeleri açısından yüksek öneme sahip hijyen belgesi bulundurmayan işletmeler, cezai işlemlere tabi tutulmaktadır.
İnsanların sağlığına zarar verecek ortamlarda alınan tedbirleri uygulamalı olarak gösteren eğitim sonrasında başvuru yapanlara verilen hijyen belgesine sahip kişiler, gıda üretimi, su üretimi, dövmecilik, kuaförlük, hamam- kaplıca işleri, masaj ve güzellik salonları gibi yerlerde çalışabilirler. Aynı zamanda online olarak düzenlenen derslerle de belli bir ücret karşılığında alınabilen hijyen belgesinin zorunlu olduğu sektörler şöyledir:
- Su üretimi yapan yerler
- Doğal su ve mineral üretimi yapan yerler
- Gıda üreten işyerleri
- Perakende gıda satışı yapan yerler
- Gıda taşımacılığı veya servisi yapan yerler
- Pansiyonlar
- Oteller
- Moteller
- Misafirhaneler
- Yurtlar
- Öğrenci Yurtları
- Konaklama yerleri
- Temizlik hizmetleri veren yerler
- İnsan teniyle direkt temasta bulunan hizmet veren kurumlar
- Kuaför
- Mutfaklar
- Berber
- Hamam
- Havuz
- Sauna
HİJYEN BELGESİ NEREDEN, NASIL ALINIR?
Hijyen belgesine sahip olabilmek için ilk olarak hijyen belgesi eğitimi alınmalıdır. Hijyen eğitimini alabilmek için kişi şehrinde bulunan Halk Eğitim Merkez'lerine gitmelidir. Türkiye'de tüm şehirlerde aktif olarak bulunan bu merkezlerde belirli periyotlarda hijyen belgesi verilmektedir. Hijyen belgesinin nasıl alındığı kısaca ü. aşamada açıklanabilir:
1) Halk Eğitim Merkezlerinde Hijyen Belgesi eğitimi alınır,
2) Hijyen Belgesi sınavına girilir,
3) Sınavda başarılı olunursa Hijyen Belgesi alınır.
Hijyen belgesi Halk Eğitim Merkezlerinden alınır. ayrıca özel kurs merkezlerinde de belirli ücret karşılığında hijyen belgesi verilir. Kişilere belirli eğitimler verilir ve bu eğitimlerin sonucunda insanlar bir sınava tabi tutulur. Sınavı başarıyla tamamlayan kişiler ise Hijyen Belgesi sahibi olurlar. Hijyen belgesi için verilen eğitimdeki dersler şunlardır:
- Tuvalet temizliği
- Kişisel temizlik kuralları
- Koruyucu giysi kullanımı
- Bulaşıcı hastalıklardan korunma yöntemleri
- Gıda hijyeni
- Mutfak hijyeni
- İşveren ve İşçilere Yönelik Sağlık Yasaları
- Virüsler
- Bakteriler
- Parazitler
- Mantarlar
- Enfeksiyonlar
Hijyen kursu minimum 8 saat olması gerekiyor. Hijyen belgesi için özel bir başvuru belgesi gerekmiyor, başvurular kimlikle yapılabiliyor.
HİJYEN BELGESİ SORGULAMA
Hijyen belgesi bazı iş yerlerinden personel alımı esnasında çok önemlidir. Hijyen belgesi olmadan işe personel alınamaz. Bu yüzden insanlar işe başvurmadan hijyen belgesi alırlar. E-devlet üzerinden pek çok işlemin gerçekleştiği insanlar tarafından bilinmektedir. E-devlet üzerinden yapılan işlemlerden birisi Hijyen Belgesi sorgulamadır. Belirli iş yerlerinde istenen belgelerden birisi olan Hijyen Belgesinin güvenilir olup olmadığını anlayabilmek için kişiler E-devlet üzerinden Hijyen Belgelerini sorgularlar. Hijyen belgesinin sorgulanması oldukça basit bir işlemdir.
E-DEVLET HİJYEN BELGESİ SORGULAMAK İÇİN TIKLAYIN
Yukarıdaki linke girdikten sonra gerekli adımları gerçekleştirerek kişiler hijyen belgelerini sorgulayabilirler. Hijyen belgesi sorgulama işini başaramayan kişiler bu konu ile ilgili videoları izleyebilirler.
HİJYEN BELGESİ ÜCRETİ NE KADAR, KAÇ TL 2022?
Hijyen belgesi 2013 yılında bir resmi gazetede ilan edilmiştir. Bu belge belirli bazı iş kurumlarında personellerden istenmektedir. Halihazırda çalışan kişileri iş yeri belge almak için yönlendirse de işe yeni girecek kişiler bu belgeyi kendileri alırlar. Hijyen belgesi alabilmek için Halk Eğitimi Merkezlerine gidilmektedir. Elbette çoğu şey gibi hijyen belgesi de bir ücrete sahiptir. Hijyen belgesini alabilmek için ödenmesi gereken ücret hijyen belgesini alacak kişiler tarafından araştırılmaktadır.
Aslına bakılırsa Halk Eğitim Merkezlerinde Hijyen Belgesi için istenen ücret 50 ila 100 TL arasındadır. Söz konusu ücret özel kurs merkezlerinde ise 200 TL - 1000 TL arası değişmektedir.
