1. HABERLER
  2. YEMEK TARİFLERİ
  3. Mücendra pilavı nasıl yapılır? Gerekli malzemeler ve püf noktaları neler? İşte Mücendra pilavı tarifi!

Mücendra pilavı nasıl yapılır? Gerekli malzemeler ve püf noktaları neler? İşte Mücendra pilavı tarifi!

TV8 ekranlarında yayınlanan MasterChef yarışmasında her programda farklı bir lezzet ekranlara getiriliyor. Milyonlarca kişinin izlediği son programda Kıbrıs mutfağının en bilinen tarifleri arasında yer alan Mücendra pilavı yapıldı. Peki, Mücendra pilavı nasıl yapılır? Gerekli malzemeler ve püf noktaları neler? İşte Mücendra pilavı tarifi!

Mücendra pilavı nasıl yapılır? Gerekli malzemeler ve püf noktaları neler? İşte Mücendra pilavı tarifi!

Gemici pilavı diye de anılan bu pilav yeşil mercimekle yapılıyor. Kıbrıs yöresine ait Bu muhteşem tat Masterchef programında yapıldıktan sonra izleyiciler tarafından merak edilmeye başlandı. Bu bağlamda, Mücendra pilavı nasıl yapılır? Gerekli malzemeler ve püf noktaları neler? İşte Mücendra pilavı tarifi!

Mücendra pilavı nasıl yapılır? Gerekli malzemeler ve püf noktaları neler? İşte Mücendra pilavı tarifi!

MÜCENDRA PİLAVI MALZEMELERİ

Bir bardak yeşil mercimek

Bir bardak pirinç

1 tane orta boy kuru soğan

Ayçiçek yağı

Üç bardak suMücendra pilavı nasıl yapılır? Gerekli malzemeler ve püf noktaları neler? İşte Mücendra pilavı tarifi!

MÜCENDRA PİLAVI NASIL YAPILIR?

Kuru soğan, yemeklik olarak doğranır.

Ardından mercimekler ayıklanıp yıkadıktan sonra yumuşayana kadar haşlanır.

Bu arada bir tavada ayçiçek yağı kızdırılır sonra soğanlar pembeleşinceye kadar kızartılır.

Kızarmış soğan, haşlanmış mercimeğin üzerine ilave edilir. Daha sonra ayıklanıp temizlendikten sonra yıkanan pirinç ve 3 bardak su ilave edilir.

Üzerine kapağı kapatılır. Normal pilav gibi pişirilir.

Afiyet olsun...

BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
0
0
0
0
0
0
0
👍
👎
😍
😥
😱
😂
😡
HABERE YORUM KAT
2 Yorum