1. HABERLER

  2. ÇALIŞMA HAYATI

  3. Servis Komisi Mesleği Nedir, Nasıl Olunur?

Servis Komisi Mesleği Nedir, Nasıl Olunur?

Servis Komisi Mesleğinin maaşları, tanımı, ne iş yaptığı, nasıl olunduğu, meslek kodu nedir ve iş imkanları hakkında bilgilere ulaşabilirsiniz.

Servis Komisi Mesleği Nedir, Nasıl Olunur?

Mesleğin Bilgileri

 

 

Meslek Kodu : 5131.10

 

 

 

Meslek Adı : Servis Komisi

 

 

 

 

 

Grup Bilgileri

 

 

M. Ana Grubu : Hizmet Ve Satış Elemanları

 

 

 

M. Alt Ana Grubu : Kişisel Hizmetler Veren Elemanlar

 

 

 

Meslek Grubu : Garsonlar Ve Barmenler

 

 

 

M. Birim Grubu : Garsonlar

 

 

 

Gereken Minimum Eğitim Düzeyi : Okur Yazar

 

 

 

 

 

Meslek Detay Bilgileri

 

 

Meslek Tanımı nedir?

 

Servis öncesi ve sonrası ofis, salon ve servis araçlarının temiz ve düzenli olmasını sağlayan, servis esnasında salon, bar, mutfak ve bulaşık hane arasında taşıma işlerini yapan yardımcı kişidir.

 

 

 

Görev ve İşlem Basamakları :

 

Servis Komisi; işletmenin genel çalışma prensipleri doğrultusunda, araç, gereç ve ekipmanları etkin bir şekilde kullanarak, işçi sağlığı, iş güvenliği ve çevre koruma düzenlemelerine ve mesleğin verimlilik ve kalite gereklerine uygun olarak:

a)     Kişisel bakım yapmak,

b)         Sanitasyon ve hijyen kurallarını uygulamak,

c)         Servise ön hazırlık yapmak,

d)         Masa üstü servis takımlarını hazırlamak,

e)         Masa örtüleri ve peçeteleri hazırlamak,

f)         Kuver açmak,

g)         Taşımak ve boş toplamak,

h)         Bulaşık yıkamak ve çöp atmak, vb. görev ve işlemleri yerine getirir.

HABERE YORUM KAT

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.