Siyah sarımsak nedir? | Siyah sarımsağın faydaları nelerdir?

Siyah sarımsak nedir? Sofraların vazgeçilmezi sarımsağın faydaları bitmezken uzman isimler siyah sarımsağın faydalarının daha çok olduğunu söylemektedir. Peki Siyah sarımsak nedir? | Siyah sarımsağın faydaları nelerdir? İşte detaylar.

Siyah sarımsak nedir? | Siyah sarımsağın faydaları nelerdir?

Siyah sarımsak nedir? Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olan sarımsağın faydaları saymakla bitmez. Uzman isimler siyah sarımsağın faydalarının daha çok olduğunu söylemektedir. Peki Siyah sarımsak nedir? | Siyah sarımsağın faydaları nelerdir? Ayrıntılar haberimizde...

Siyah sarımsak nedir? | Siyah sarımsağın faydaları nelerdir?

SİYAH SARIMSAK NEDİR?

Siyah sarımsak, faydalı doğal bileşenleri içeren bununla birlikte sağlığı destekleyen bir gıda takviyesidir.

Siyah sarımsak hem bağışıklık sistemini destekler hem de kışın hastalıklardan korur. Ayrıca doğal enerji sağlar.

Sarımsak bitkisi taneleri, dış kabukları soyulunca ezildiği, krııldığı ya da bıçakla doğrandığı takdirde savunma mekanizması olarak Allisin üretmektedir. Sarımsağın yoğun kokusunun sebebi de Allisin'dir.

Siyah sarımsak, bildiğimiz sarımsağın 60-90°C aralığında, 60 güne kadar bekletilip fermente edilmesi sonucunda elde edilmektedir.

Sarımsakta bulunan Allisin, bu fermantasyon sırasında yalnızca siyah sarımsakta bulunan S-Allilsistein maddesine dönüşür. Suda eriyen ve “yıllanmış sarımsak özütü” olarak da adlandırılan bu madde, sarımsağın tüm faydalarını artmış bir öz halinde içerir. Siyah sarımsağın oluşumu fermantasyon ile sağlanır, bu süreçte herhangi bir kimyasal madde kullanılmaz. Fermantasyon, kefir, yoğurt, maya, turşu gibi birçok faydalı besinin oluşmasında insanoğlunun yüzyıllardır kullandığı doğal bir yöntemdir.

Siyah sarımsak nedir? | Siyah sarımsağın faydaları nelerdir?

SİYAH SARIMAĞIN FAYDALARI NELERDİR?

Siyah sarımsak B ve C vitamini içerir.
Diyabet semptomlarını iyileştirir.
Yorgunluk ve halsizliği giderir.
Beyin hücrelerini hasara karşı korur.
Hafıza bozukluklarını azaltır.
Tansiyonu düzenler.
Kansere karşı koruyucu etkisi vardır.
Cilt sağlığını destekler. Yaşlanma belirtisini azaltır.
Bakteri ve enfeksiyonlara karşı savaşır.
Karaciğer ve böbreklerin çalışmasını destekler.
Toksik maddelerin ayrışmasına yardımcı olur.
Kalp sağlığına dost olur.
Sinir ve bağışıklık sistemini güçlendirir.

Siyah sarımsak nedir? | Siyah sarımsağın faydaları nelerdir?

SARIMSAK İLE SİYAH SARIMSAK ARASINDAKİ FARK NEDİR?

Siyah sarımsağın besin öğeleri normal sarımsaktan daha güçlüdür. Bildiğimizin sarımsağın kokmasına sebep olan Allisin fermantasyon sürecinde azalarak S-Allilsisteine dönüşür ve koku kaybolur. Siyah sarımsak ile normal sarımsak arasındaki en büyük fark siyah sarımsağın daha güçlü besin öğelerine sahip ve kokusuz olmasıdır. Normal sarımsağa göre daha güçlü antioksidan özellik gösteren siyah sarımsağın düzenli kullanımı günlük enerjiyi, bağışıklık sistemini ve vücuttan toksik madde atılımını destekler

0
0
0
0
0
0
0
👍
👎
😍
😥
😱
😂
😡
Son Haberler
Ankaralı Alevi dedelerinden Atınok'a tam destek!
Ankaralı Alevi dedelerinden Atınok'a tam destek!
Seçim yasakları başladı! İşte o partiler yasak dinlemedi!
Seçim yasakları başladı! İşte o partiler yasak dinlemedi!
PTT 50 bin TL kredi veriyor! Anında hesaba yatacak
PTT 50 bin TL kredi veriyor! Anında hesaba yatacak
Emekliye hükümetten fatura müjdesi! 1500 liranız cepte kalacak
Emekliye hükümetten fatura müjdesi! 1500 liranız cepte kalacak
Çok Okunanlar
29 Mart 2024 Cuma günü tüm burç yorumları nelerdir? O burç sahipleri aman dikkat!
29 Mart 2024 Cuma günü tüm burç yorumları nelerdir? O burç sahipleri aman dikkat!
Eski HDP milletvekili Altan Tan'dan bomba açıklamalar! DEM Parti içindeki PKK destekçileri İmamoğlu'na oy verecek
Eski HDP milletvekili Altan Tan'dan bomba açıklamalar! DEM Parti içindeki PKK destekçileri İmamoğlu'na oy verecek
Akaryakıtta 3 hane stresi! Erdoğan son noktayı koydu
Akaryakıtta 3 hane stresi! Erdoğan son noktayı koydu
Meteoroloji'den açıklama geldi! Hava mevsim normallerinde mi seyredecek? Cuma günü hava nasıl? Bugün hava nasıl olacak?
Meteoroloji'den açıklama geldi! Hava mevsim normallerinde mi seyredecek? Cuma günü hava nasıl? Bugün hava nasıl olacak?
Yorumlananlar
Bedavadan biraz daha pahalı uçak bileti! Ajet uçak bileti kampanyası
Bedavadan biraz daha pahalı uçak bileti! Ajet uçak bileti kampanyası
Emekli 25 martta bayram yapacak! O banka promosyonu iki katına çıkardı
Emekli 25 martta bayram yapacak! O banka promosyonu iki katına çıkardı
Sağlıkta yeni dönem başlıyor! Fahrettin Koca açıkladı
Sağlıkta yeni dönem başlıyor! Fahrettin Koca açıkladı
Büyük İstanbul Miting’inde Cumhurbaşkanı Erdoğan’dan zehir zemberek sözler: “İstanbul 30 yıl geriye gitti”
Büyük İstanbul Miting’inde Cumhurbaşkanı Erdoğan’dan zehir zemberek sözler: “İstanbul 30 yıl geriye gitti”