Sizin faydalı bildiğiniz besinler zararlı olabilir
Sizin faydalı bildiğiniz besinler zararlı olabilir.Kış mevsimine girmiş bulunmaktayız. Sebzeler balıklar sıcacık çaylar çorbalar her birini faydalı zannedip bol bol tüketiyoruz değil mi? Özellikle kışın tüketmeye başladığımız bir takım yiyecekler sağlığım

Balık Balık içerisinde yer alan bol miktarda protein ve çok sayıda vitamin ve mineral, Omega 3 yağ asitleri diğer besinlere nazaran oldukça yüksek seviyededir. Ancak bazı dip balıklarında sıklıkla karşılaştığımız yüksek cıva seviyesine dikkat etmek gerekiyor. Cıva, insan vücuduna girdiği andan itibaren hasar bırakmaya başlayan bir ağır metal. Beyin ve beyin hücrelerinde bıraktığı hasarlar sonucunda Alzheimer, epilepsi, Parkinson ve kronik olarak yorgunluk sendromuna rastlanıyor.