1. HABERLER

  2. ÇALIŞMA HAYATI

  3. Sterilizer Makinesi Operatörü (Süthane / Mandıra) Mesleği Nedir, Nasıl Olunur?

Sterilizer Makinesi Operatörü (Süthane / Mandıra) Mesleği Nedir, Nasıl Olunur?

Sterilizer Makinesi Operatörü (Süthane / Mandıra) Mesleğinin maaşları, tanımı, ne iş yaptığı, nasıl olunduğu, meslek kodu nedir ve iş imkanları hakkında bilgilere ulaşabilirsiniz.

Sterilizer Makinesi Operatörü (Süthane / Mandıra) Mesleği Nedir, Nasıl Olunur?

Mesleğin Bilgileri

 

 

Meslek Kodu : 8161.01

 

 

 

Meslek Adı : Sterilizer Makinesi Operatörü (Süthane / Mandıra)

 

 

 

 

 

Grup Bilgileri

 

 

M. Ana Grubu : Tesis Ve Makine Operatörleri Ve Montajcılar

 

 

 

M. Alt Ana Grubu : Sabit Tesis Ve Makine Operatörleri

 

 

 

M. Grubu : Gıda Ve İlgili Ürünlerin Makine Operatörleri

 

 

 

M. Birim Grubu : Gıda Ve İlgili Ürünlerin Makine Operatörleri 1

 

 

 

Gereken Minimum Eğitim Düzeyi : İlköğretim

 

 

 

 

 

Meslek Detay Bilgileri

 

 

Meslek Tanımı Nedir?

 

Pastörize edilmiş sütü buharla ısıtarak daha dayanıklı hale getiren bir sterilize ünitesini çalıştıran kişidir.

 

 

 

Görev ve İşlem Basamakları :

 

Sterilizer (Süthane/Mandıra) işletmenin genel çalışma prensipleri doğrultusunda, araç, gereç ve ekipmanları etkin bir şekilde kullanarak, işçi iş güvenliği ve çevre koruma düzenlemelerine ve mesleğin verimlilik ve kalite gereklerine uygun olarak:

a)         Buhar vanalarını açarak üniteye istenilen derecede sıcak buhar sevk etmek,

b)         Sütü pompayla sterilize kazanlarına aktararak; sütün geliş hızını ayarlamak,

c)         Sütün kazan içinde ısıtılarak sterilize edilmesine nezaret etmek,

d)         Sütteki yağı parçalayan ve sütü soğutan üniteleri devreye sokmak,

e)         Isı derecelerini ve işlemin seyrini panolara ve göstergelere bakarak kontrol etmek,

f)         Sterilize edilip soğutulan sütü pompayla steril tanklarına almak,        vb. görev ve işlemleri yerine getirir.

HABERE YORUM KAT

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.