1. HABERLER

  2. ÇALIŞMA HAYATI

  3. Süt Ve Süt Ürünleri İşlemecisi Mesleği Nedir, Nasıl Olunur?

Süt Ve Süt Ürünleri İşlemecisi Mesleği Nedir, Nasıl Olunur?

Süt Ve Süt Ürünleri İşlemecisi Mesleğinin maaşları, tanımı, ne iş yaptığı, nasıl olunduğu, meslek kodu nedir ve iş imkanları hakkında bilgilere ulaşabilirsiniz.

Süt Ve Süt Ürünleri İşlemecisi Mesleği Nedir, Nasıl Olunur?

Mesleğin Bilgileri

 

 

Meslek Kodu : 7513.17

 

 

 

Meslek Adı : Süt Ve Süt Ürünleri İşlemecisi

 

 

 

 

 

Grup Bilgileri

 

 

M. Ana Grubu : Sanatkarlar Ve İlgili İşlerde Çalışanlar

 

 

 

M. Alt Ana Grubu : Gıda İşleme, Ağaç İşleri, Giyim Eşyası Ve Diğer Sanatkarlar Ve İlgili İşlerde Çalışanlar

 

 

 

M. Grubu : Gıda İşleme Ve İlgili İşlerde Çalışanlar

 

 

 

M. Birim Grubu : Süt Ürünleri İmalatçıları

 

 

 

Gereken Minimum Eğitim Düzeyi : Okur Yazar

 

 

 

 

 

Meslek Detay Bilgileri

 

 

Meslek Tanımı Nedir?

 

Süt ve süt ürünlerinin hijyenik koşulları sağlanmış üretim hattında üretilmesini, satışa hazırlanmasını, ambalajlanmasını, kalite kontrolünü yapan ve saklama yöntemlerini uygulayan kişidir.

 

 

 

Görev ve İşlem Basamakları :

 

Süt  ve  Süt Ürünleri  İşlemecisi, işletmenin genel çalışma prensipleri doğrultusunda, araç, gereç ve ekipmanları etkin bir şekilde kullanarak, işçi sağlığı, iş güvenliği ve çevre koruma düzenlemelerine ve mesleğin verimlilik ve kalite gereklerine uygun olarak:

a)         Üretime uygun sütün seçimini yapmak,

b)         Üretim hattının insan sağlığı için uygun olmasını sağlamak,

c)         Süt ürünleri üretilmesi için gerekli işlemleri yapmak,

d)         Üretilen ürünlerin kalite kriterlerini belirlemek ve analizlerini yapmak, sonuçları yorumlamak,

e)         Üretimde çalışacak elemanların nitelik ve sayılarını belirlemek,

f)         Gerekli malzemeleri temin etmek ve malzemelerin kullanılmasını ve kullanıma hazır olmasını sağlamak,

g)         Kullanılan alet ve makinelerin bakım ve onarımlarını yapmak veya yaptırmak,

h)         Mesleği alanındaki gelişmeleri takip etmek ve uygulamak,

i)          İşçi sağlığı ve iş güvenliği kurallarına uymak,    vb. görev ve işlemleri yerine getirir.

HABERE YORUM KAT

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.