1. HABERLER

  2. YEMEK TARİFLERİ

  3. Tavuklu Patatesli Musakka nasıl yapılır? Gelinim Mutfakta Tavuklu Patatesli Musakka

Tavuklu Patatesli Musakka nasıl yapılır? Gelinim Mutfakta Tavuklu Patatesli Musakka

Kanal D ekranlarının sevilen yemek yapma yarışması Gelinim Mutfakta'da gelinler bugün Fırında tavuk pirzola yapacak. Kıyasıya yarışan gelinlerin yaptığı Fırında tavuk pirzola nasıl yapılır? ise merak konusu oldu. İşte tarifi

Tavuklu Patatesli Musakka nasıl yapılır? Gelinim Mutfakta Tavuklu Patatesli Musakka

Kanal D ekranlarının sevilen yemek yapma yarışması Gelinim Mutfakta'da gelinler bugün Fırında tavuk pirzola  yapacak. Kıyasıya yarışan gelinlerin yaptığı Fırında tavuk pirzola nasıl  yapılır? ise merak konusu oldu. İşte tarifi

Tavuklu Patatesli Musakka Tarifi İçin Malzemeler

Tavuklu Patatesli Musakka nasıl yapılır? Gelinim Mutfakta Tavuklu Patatesli Musakka

3 adet orta boy patlıcan
1 parca tavuk göğsü
1 adet patates
1 adet kırmızı biber
1 adet yeşil biber
1 şişe domates suyu( Domates suyu yoksa 1 yemek kaşığı salça)
1 adet domates
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Yarımın yarısı demet maydanoz
Tuz, pulbiber, kimyon, karabiber

Tavuklu Patatesli Musakka Tarifi Yapılışı

Patlıcanları yıkıyoruz ve alacalı ve yuvarlak kesiyoruz ve tuzlu suda bekletiyoruz. Patatesleri yemeklik doğruyoruz ve. Kızartıyoruz kızaran patatesleri havlu peçete serdiğimiz tabağa alıyoruz. Patlıcanları tuzlu sudan çıkartıp havlu peçete ile kurutuyoruz ve onları da kızartıyoruz ve tabağa alıyoruz. Diğer yandan soğan sarımsak ve biberleri kavuruyoruz kavurduğumuz soğanlara tavuğu da ekliyoruz ve onuda kavuruyoruz. Kavrulan tavukların üstüne domates suyunu ilave edip baharatlarını ve tuzunu da katıp pişiriyoruz. Pişen tavukların altını kapatıyoruz. Borcama kızarttığımız patlıcanları alıyoruz üzerine pişirdiğimiz tavukları koyuyoruz onun üstüne ince yuvarlak kestiğimiz domatesleri koyuyoruz. Domateslerin yanına kızarttığımız patatesleri koyuyoruz ve maydanozları da ekleyip 180 derece fırında pişiriyoruz.

HABERE YORUM KAT