Meslek Bilgileri
Meslek Kodu : 8160.07
Meslek Adı : Bisküvi Şekillendirme Makinesi Operatörü
Grup Bilgileri
M. Ana Grubu : Tesis Ve Makine Operatörleri Ve Montajcılar
M. Alt Ana Grubu : Sabit Tesis Ve Makine Operatörleri
M. Grubu : Gıda Ve İlgili Ürünlerin Makine Operatörleri
M. Birim Grubu : Gıda Ve İlgili Ürünlerin Makine Operatörleri
Gereken Minimum Eğitim Düzeyi : İlköğretim
Meslek Detay Bilgileri
Meslek Tanımı Nedir?
Açılmış hamurdan istenilen şekillerde bisküvi kesen bir makineyi çalıştıran kişidir.
Görev ve İşlem Basamakları :
Şekillendirme Makinesi İşçisi (Bisküvi) işletmenin genel çalışma prensipleri doğrultusunda, araç, gereç ve ekipmanları etkin bir şekilde kullanarak, işçi iş güvenliği ve çevre koruma düzenlemelerine ve mesleğin verimlilik ve kalite gereklerine uygun olarak:
Kullanacağı şekillendirme kalıplarını makine üzerindeki yerine takmak,
Şekillendirilecek hamuru makinenin tablasına koyarak, makineyi çalıştırmak,
Hamurun şekillendirilmesine nezaret etmek,
Makinenin bakım ve temizliğini yapmak, vb. görev ve işlemleri yerine getirir.
Bisküvi Şekillendirme Makinesi Operatörü Meslek Kodu Nedir?
SGK her farklı meslek için ayrı meslek kodu uygulamaktadır. Örneğin: Şişe Etiketleme Makinesi Operatörü mesleği için “8183.10” kod olarak kullanılır iken Ampul İmal İşçisi mesleği için “8189.07” kod olarak kullanılmaktadır. Ülkemizde standart bir veri tabanı oluşturma ve SGK prim kayıplarının önüne geçilmesi gibi nedenlerle meslek kodu belirtme zorunluluğunu bulunmaktadır.
ISCO-08 Mesleklerin Uluslararası Standart Sınıflandırması göre;
Bisküvi Şekillendirme Makinesi Operatörü Meslek Kodu “8160.07” olarak belirlenmiştir.
