Mesleğin Bilgileri
Meslek Kodu : 1411.01
Meslek Adı : Pansiyon İşletmecisi
Grup Bilgileri
M. Ana Grubu : Yöneticiler
M. Alt Ana Grubu : Ağırlama, Perakende Ve Diğer Hizmet Müdürleri
M. Grubu : Otel, Lokanta Ve Restoran Müdürleri
M. Birim Grubu : Otel Müdürleri
Gereken Minimum Eğitim Düzeyi : İlköğretim
Meslek Detay Bilgileri
Meslek Tanımı Nedir?
Konukların geçici veya sürekli barınmaları için bir pansiyonu kendi hesabına yada ortak olarak çalıştıran kişidir.
Görev ve İşlem Basamakları :
Pansiyon İşletmecisi (Kendi İşletmesinde Çalışanlar) işletmenin genel çalışma prensipleri doğrultusunda, araç, gereç ve ekipmanları etkin bir şekilde kullanarak, işçi sağlığı, iş güvenliği ve çevre koruma düzenlemelerine ve mesleğin verimlilik ve kalite gereklerine uygun olarak:
a) Boş yerleri bildirmek ve odaları kiraya vermek,
b) Erzakları, teçhizatı ve eksiklikleri satın almak ve yemek listesini düzenlemek,
c) Oda ücretlerini toplamak ve faturalarını vermek,
d) Örtülerin değiştirilmesine, odaların temizlenmesine, yemeklerin pişirilmesine ve servis yapılmasına doğrudan nezaret etmek,
e) Yemek salonu, mutfak, erzak deposu ve diğer bölümlerin temiz tutulmasını ve sağlık kurallarına uygun olmasını sağlamak,
f) Personeli istihdam etmek, eğitmek,öğretmek ve gerekirse işten çıkarmak,
g) Maliyet hesaplarını ve diğer kayıtları tutmak,
h) Yemeklerin pişirilmesine ve servise ve odaların temizlenmesine katılabilir,
i) Binanın bakımı ve tamir işlerini düzenleyebilir, vb. görev ve işlemleri yerine getirir.
Pansiyon İşletmecisi Meslek Kodu Nedir?
SGK her farklı meslek için ayrı meslek kodu uygulamaktadır. Örneğin: Ahşap Yapı Sistemleri Teknisyeni mesleği için “3112.35” kod olarak kullanılır iken İnşaat Mühendisi-Toprak Tahlilimesleği için “2142.10” kod olarak kullanılmaktadır. Ülkemizde standart bir veri tabanı oluşturma ve SGK prim kayıplarının önüne geçilmesi gibi nedenlerle meslek kodu belirtme zorunluluğunu bulunmaktadır.
ISCO-08 Mesleklerin Uluslararası Standart Sınıflandırması göre;
Pansiyon İşletmecisi Meslek Kodu “1411.01” olarak belirlenmiştir.
Pansiyon İşletmecisi İş İlanlarına ulaşmak için tıklayınız.
