Kanal D ekranlarının sevilen yemek yapma yarışması Gelinim Mutfakta'da gelinler bugün Mısır Unu Tatlısı yapacak. Kıyasıya yarışan gelinlerin yaptığı Mısır Unu Tatlısı nasıl yapılır? ise merak konusu oldu. İşte tarifi
Mısır Unu Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 2 yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı şeker
- 1 su bardağı un
- 2 su bardağı mısır unu
- 1 paket kabartma tozu
şerbeti için;
- 2 su bardağı şeker
- 3 su bardağı su
Mısır Unu Tatlısı Tarifi Yapılışı
Yumurta sıvı yağ ve şekeri bir kapta karıştırıp başka bir kapta un mısır unu kabartma tozu karıştırılıp yavaş bir şekilde yumurtalı karışımın üzerine ilave edilir eğer yumurtalar büyükse göz kararına göre biraz daha un eklenebilir.
Şerbeti için şekeri ve suyu 7 dakika boyunca kaynatılır tatlı soğuk şerbet sıcak olacak.
Not: eğer fındık ve ceviz koymak isterseniz tepsinin içine tatlıları dizerken ortasına konabilir eğer yoksa üzerine hindistan cevizi serperek servis yapabilirsiniz.
