Bugün sizlerle Arpa şehriye çorbası nasıl hazırlanır, Arpa şehriye çorbası yapılırken hangi malzemeler kullanılır ve tarifi ve yapılışı ile sizlerle birlikteyiz. Şimdiden afiyet olsun…
Arpa şehriye çorbası
arpa şehriye çorbası için Malzemeler:
1 su bardağı arpa şehriye 3 adet domates 1 adet yeşil biber 3-4 su bardağı sıcak su 1 yemek kaşığı margarin
arpa şehriye çorbası Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Margarini tencereye koyun ve kızdırın, biberi ince ince doğrayıp margarinle kavurun Domateslerin kabuğunu soyun ve doğrayın, ekleyerek iyice yumuşayana kadar pişirin. Tuzunu ve suyu ilave edin, kaynayana kadar karıştırın. Kaynar kaynamaz arpa şehriyeleri ilava edin ve 10 dk. daha kaynatın. Servis tabağına alarak limon, karabiber ve isteğe göre maydonoz ekleyerek servis yapın. Afiyet olsun
