Bugün sizlerle Hamsi Tava Kağıtta nasıl hazırlanır, Hamsi Tava Kağıtta yapılırken hangi malzemeler kullanılır ve tarifi ve yapılışı ile sizlerle birlikteyiz. Şimdiden afiyet olsun…
Hamsi Tava Kağıtta için Malzemeler:
istenilen miktarda hamsi, 1 adet soğan rendesi, büyük 1tutam kekik, sıvıyağ
Hamsi Tava Kağıtta Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Hamsileri ayıklayıp yıkayınız ve kurumaya bırakınız. Soğan rendesini kekikle karıştırınız. Bu karışımı yarım gün bekletiniz. Kağıt peçete büyüklüğündeki yağlı kağıtların ortasına 2kat üst üste hamsileri diziniz. Paket şeklinde kapattıktan sonra bol yağda kızartınız. Kağıdın 1 tarafı kızarınca diğer tarafını çevirirsiniz. Servisi de kağıt içinde tabaktan yapılır.
