Bugün sizlerle Izgara Kılıç Balığı nasıl hazırlanır, Izgara Kılıç Balığı yapılırken hangi malzemeler kullanılır ve tarifi ve yapılışı ile sizlerle birlikteyiz. Şimdiden afiyet olsun…
Izgara Kılıç Balığı için Malzemeler:
1 çorba kaşığı beyaz sirke 1 çorba kaşığı şeker 1 küp küp doğranmış kırmızı soğan 2.5 çorba kaşığı zeytinyağı 2 dal kıyılmış nane 2 kılıç balığı filetosu 2 salatalık (doğranmış) 2 kişilik
Izgara Kılıç Balığı Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Salatalık, soğan, nane, sirke, 1 kaşık zeytinyağı ve şekeri iyice karıştırın. Tuzlayıp biberleyin. Balığı kalan zeytinyağı ile iyice yağlayın. Mangalda veya fırının ızgarasında her tarafını 5'er dakika pişirin. Tabaklara alıp naneli salata ile servis edin
